Gào

Toscana Ammodo Nostro

Gào Catering & Street Food è il progetto di una giovane coppia pisana che porta sulle strade e a eventi privati la tradizione culinaria Toscana.

“Toscana Ammodo Nostro” è il claim che abbiamo ideato per sintetizzare le principali qualità di Gao: la qualità delle materie prime di stagione e dei prodotti, l’inventiva nel creare combinazioni dal sapore unico e, naturalmente, la toscanità. La brand identity è stata rivista con l'identificazione di font e colori specifici, e a breve presenteremo il nuovo logo.

Abbiamo progettato un piano di comunicazione in grado di dare un’identità coerente e arricchendo il valore della toscanità che rappresenta un’eccellenza del territorio dove da sempre un passato ricco di tradizione si fonde con l’innovazione e la ricerca della qualità. Ci siamo posti l’obiettivo di elevare Gao con una strategia di comunicazione per far crescere i valori e la reputazione del brand, declinando le diverse offerte: eventi privati con catering ed eventi sul territorio come street food truck. Per aumentare la visibilità di Gao sui social media, abbiamo sviluppato una serie di contenuti accattivanti e di alta qualità. Ogni post, storia e video è stato progettato per mettere in risalto la passione e la dedizione di Gao per la cucina toscana. Attraverso immagini vivaci, Reel spiritosi e testi coinvolgenti, abbiamo creato una narrazione che rispecchia l'autenticità e bontà delle loro preparazioni. L’attività social viene supportata da una strategia ADV con obiettivo awareness e generazione di lead per utenti interessati al servizio di catering.

Protagonisti indiscussi del menu di Gao, i panini dai nomi dialettali sono stati fotografati e ripresi in chiave #foodporn per essere poi postati nel feed. È stata anche lanciata l’iniziativa Panino Social, con cui attraverso un sondaggio gli utenti potevano creare un panino nuovo da assaggiare duranti eventi e manifestazioni.